Biblioteca Digital
de Periódicos
da Universidade Federal do Paraná

Vol. 2 No. 1 (2016)

View Vol. 2 No. 1 (2016)

Dossiê Temático Soberania Alimentar

DOI: https://doi.org/10.5380/guaju.v2i1

Published: 2016-10-25

Editorial

Editorial

Marisete T. Hoffmann-Horochovski

1
- PDF (Português (Brasil))

Dossiê

Soberania alimentar, desenvolvimento territorial e sustentabilidade: olhares e contextos

Alfio Brandemburg, Islandia Bezerra, Rubia Carla Formighieri Giordani

2-13
- PDF (Português (Brasil))
La agroecología en una encrucijada: entre la institucionalidad y los movimientos sociales

Omar Felipe Giraldo, Peter Michael Rosset

14-37
- PDF (Português (Brasil))
Desenvolvimento Territorial Sustentável: O desafio contemporâneo de romper o globalitarismo existente pela busca de novas alternativas de consumo local

Luciana Galvão Martins, Renata de Fátima Tozetti, Marcia Regina Ferreira

38-60
- PDF (Português (Brasil))
Alimento e comida: sistema de abastecimento e consumo alimentar urbano

Newton Narciso Gomes Júnior, Henrique Salles Pinto, Luisa Corrêa Leda

61-76
- PDF (Português (Brasil))
Quintais produtivos: para além do acesso à alimentação saudável, um espaço de resgate do ser

Adriella Camila Gabriela Furtado da Silva, Mônica de Caldas Rosa dos Anjos, Adilson Dos Anjos

77-101
- PDF (Português (Brasil))
Contribuições da produção de autoconsumo em quintais para a segurança alimentar e nutricional e renda em Jangada, Baixada Cuiabana, MT

Cleomara Nunes do Amaral, Gabriela Peixoto Coelho-de-Souza, Ilaine Schuch, Marcelino de Souza

102-119
- PDF (Português (Brasil))
Das nossas ciências ao diálogo intercientífico para a sustentabilidade alimentar e o desenvolvimento sustentável

Freddy Delgado, Stephan Rist, Johanna Jacobi, Mayra Delgado

120-161
- PDF (Português (Brasil))

Expediente

Expediente

Revista Guaju
- PDF (Português (Brasil))