v. 6 n. 1 (2005)

DOI: https://doi.org/10.5380/acd.v6i1
Publicado: 30-06-2005

Artigos

  • CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA DO COGUMELO AGARICUS BLASEI MURRIL

    Cristiane Schüler MONTEIRO, Vanessa KALLUF, Patrícia Teixeira P. S. PENTEADO, Nina WASZCZYNSKYJ, Renato João Sossela de FREITAS, Sônia Cachoeira STERTZ
    DOI: https://doi.org/10.5380/acd.v6i1.581

  • LIBERAÇÃO DE FERRO (III) DE MICROESFERAS RETICULADAS DE QUITOSANA

    Vanessa Lima GONÇALVES, Mauro C. M. LARANJEIRA, Valderes DRAGO
    DOI: https://doi.org/10.5380/acd.v6i1.570

  • A VIABILIDADE DE DESENVOLVIMENTO DE PRODUTO ALIMENTÍCIO PARA HIPERCOLESTEROLÊMICOS

    Camila lopes PONTINHA, Patricia T.P.S. Penteado, Caroline Augusta MACCOPI, Tais de Oliveira CARLOTTO
    DOI: https://doi.org/10.5380/acd.v6i1.563

  • ESTUDO DO EFEITO DO EXTRATO DE NASTURTIUM OFFICINALE, R. BR. NO CONTROLE DO CRESCIMENTO DE MICRORGANISMOS PRESENTES NA CAVIDADE BUCAL E PLACA DENTÁRIA IN VITRO.

    Marilene Da Cruz Magalhães Buffon, Maria Lúcia Da Costa LIMA, Vismar Costa Neto LIMA, Izabel Galarda, João Luiz De Carvalho, Obdulio Gomes Miguel, Marilis Dallarmi Miguel
    DOI: https://doi.org/10.5380/acd.v6i1.545

  • CLASSIFICAÇÃO DE PRODUTOS DE ORIGEM VEGETAL

    Sila Maria Rodrigues Ferreira
    DOI: https://doi.org/10.5380/acd.v6i1.572

  • QUALIDADE NUTRICIONAL E CONTAMINANTES DE ALFACE (Lactuca sativa L.) CONVENCIONAL, ORGÂNICA E HIDROPÔNICA

    S. C. STERTZ, R. J. S. FREITAS, M. I Rosa, Patricia T. P. S. Penteado
    DOI: https://doi.org/10.5380/acd.v6i1.573

  • ACONDICIONAMENTO E ROTULAGEM DO CHÁ DE CAPIM-LIMÃO (Cymbo-pogon citratus (D.C.) Stapf) COMERCIALIZADO PELO SEGMENTO SUPERMERCADO NA CIDADE DE CURITIBA1

    Eliane Carneiro GOMES, Raquel R. B. NEGRELLE, Neusa G. A. RÜCKER
    DOI: https://doi.org/10.5380/acd.v6i1.574

  • ATENÇÃO FARMACÊUTICA NA MENOPAUSA

    Jaqueline de Bastiani, Marilis Dallarmi Miguel, Sandra Maria W. Zanin
    DOI: https://doi.org/10.5380/acd.v6i1.575

Resumos

  • ESTUDO FITOQUÍMICO E BIOLÓGICO DAS CASCAS DE Erythrina velutina Willd. - FABACEAE (LEGUMINOSAE - PAPILIONOIDEAE)

    S. Virtuoso, Obdulio Gomes MIGUEL
    DOI: https://doi.org/10.5380/acd.v6i1.576

  • ESTUDO ALELOPÁTICO APLICADO DE ASTER LANCEOLATUS, WILLD.

    Joseane F. G. Dias, Marilis Dallarmi Miguel
    DOI: https://doi.org/10.5380/acd.v6i1.577

  • QUALIDADE DE HORTÍCOLAS CONVENCIONAIS, ORGÂNICAS E HIDROPÔNICAS NA REGIÃO METROPOLITANA DE CURITIBA, PARANÁ.

    S. C. STERTZ, R. J. S. Freitas
    DOI: https://doi.org/10.5380/acd.v6i1.578