Resistência ou proposta? Situação e perspectivas da produção agroecológica de ovinos na Região Metropolitana do Uruguai

Autores

  • Rodrigo García Ferreira Universidad de la Repúbllica - Uruguay

DOI:

https://doi.org/10.5380/dma.v45i0.53529

Palavras-chave:

produção agroecológica de ovinos, agroecologia, agricultura familiar

Resumo

Nos últimos anos, a produção de ovinos mostrou sinais de crescimento na Região Metropolitana (RM) do Uruguai e aparece como possibilidade para os agricultores familiares na Região. Em particular, a produção de ovinos baseada no manejo agroecológico aparece como alternativa para esses agricultores. Este estudo analisa a situação da produção de ovinos na RM, especialmente aquela de base agroecológica, visando identificar e avaliar essa proposta como uma possível alternativa de resistência para agricultores familiares na Região. Para isso, suas principais possibilidades e limitações foram analisadas. Pesquisa documental e bibliográfica foram realizadas para analisar as transformações da realidade agrária e na produção de ovinos na Região nos últimos anos. Entrevistas com técnicos e produtores com ligação e experiência com o tema foram implementadas, assim como um grupo de discussão. Em nosso trabalho fica evidente que o crescimento da produção de ovinos nos últimos quinze anos na RM esteve especialmente baseado nos pequenos agricultores familiares locais, em contraste com o desenvolvimento histórico dessa produção no país. Em relação à produção agroecológica de ovinos, existem experiências incipientes que geram interesse em consumidores e alguns produtores, mas seu espaço é quase nulo na pesquisa e nas políticas públicas, com pouco conhecimento acumulado sobre o assunto. Fomentar a pesquisa, formação e, principalmente, o debate sobre a necessidade de mudanças em modelos tecnológicos no interior das organizações de agricultores familiares aparecem como movimentos necessários para tornar a produção agroecológica de ovinos uma alternativa viável.

Biografia do Autor

Rodrigo García Ferreira, Universidad de la Repúbllica - Uruguay

Título de grado: Doctor en CienciasVeterinarias (Facultad de Veterinaria - UDELAR - Uruguay).

Título de posgrado: Mestre em Agroecossistemas (UFSC -Brasil).

Docente en el Programa Integral Metropolitano (PIM) de la UDELAR - Uruguay.

Publicado

2018-04-30

Como Citar

García Ferreira, R. (2018). Resistência ou proposta? Situação e perspectivas da produção agroecológica de ovinos na Região Metropolitana do Uruguai. Desenvolvimento E Meio Ambiente, 45. https://doi.org/10.5380/dma.v45i0.53529

Edição

Seção

Artigos