Portal do Governo Brasileiro
Atualize sua Barra de Governo
Biblioteca Digital
de Periódicos
da Universidade Federal do Paraná
Ir para o conteúdo principal
Ir para o menu de navegação principal
Ir para o rodapé
Open Menu
Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos
Atual
Arquivos
Anúncios
Sobre
Sobre a Revista
Submissões
Equipe Editorial
Declaração de Privacidade
Contato
Buscar
Periódicos UFPR
Cadastro
Acesso
Início
/
Arquivos
/
v. 2 n. 1 (1984)
v. 2 n. 1 (1984)
DOI:
https://doi.org/10.5380/cep.v2i1
Publicado:
1984-06-30
Artigos
PROJETO DE UM REATOR DE FLUXO TUBILAR CÁLCULO EM PROGRAMAÇÃO BASIC
BENEDITO INÁCIO DA SILVEIRA
PDF
DOI:
https://doi.org/10.5380/cep.v2i1.15211
ANÁLISE SENSORIAL - SELEÇÃO E TREINAMENTO DE EQUIPES DE DEGUSTADORES
CRISTINA LEISE BASTOS MONTEIRO
PDF
DOI:
https://doi.org/10.5380/cep.v2i1.15213
OBTENÇÃO DAS CONDIÇÕES IDEAIS PARA A EXTRAÇÃO DA PROTEÍNA DO FARELO DE TRIGO
NINA WASZCZYNSKYJ
PDF
DOI:
https://doi.org/10.5380/cep.v2i1.15214
PROJETO UNIDADE SUCO PASTEURIZADO DE MAÇA (1)
CARLOS RICARDO SOCCOL, ITAMIR VENTURA, JORGE GRUHN SCHULZ, MARIA LUCIA MASSON, PAULO S. G. FONTOURA
PDF
DOI:
https://doi.org/10.5380/cep.v2i1.15215
Informações
Para Leitores
Para Autores
Para Bibliotecários
Palavras-chave
Idioma
Deutsch
English
Español (España)
Français (Canada)
Italiano
Português (Brasil)
Enviar Submissão
Enviar Submissão
Free cookie consent management tool by
TermsFeed