A INFLUÊNCIA DA TELEVISÃO NOS HÁBITOS, COSTUMES E COMPORTAMENTO ALIMENTAR

Autores

  • Cíntia da Conceição Santos
  • Rosamary Aparecida Garcia Stuchi
  • Cristina Arreguy-Sena
  • Nísia Andrade Villela Dessimoni Pinto

DOI:

https://doi.org/10.5380/ce.v17i1.26376

Palavras-chave:

Televisão, Propaganda, Hábitos alimentares, Estilo de vida

Resumo

Este estudo, observacional e descritivo, teve por objetivo analisar a quantidade e o horário das propagandas veiculadas pela televisão sobre produtos alimentícios, classificar estes de acordo com a pirâmide alimentar e identificar o conteúdo calórico dos mais anunciados por meio das informações nutricionais de seus rótulos. Os dados primários foram obtidos a partir das gravações da programação de duas emissoras brasileiras de televisão aberta, entre julho e dezembro de 2008, nos horários da manhã, tarde e noite, durante 28 dias, e foram tratados segundo frequência e conteúdos pelo sistema de comunicação de Thayer. Identificou-se 239 propagandas em 336 horas de gravação, 85% dos produtos estavam no grupo da pirâmide alimentar, representado por doces e gorduras; observou-se total ausência de frutas e hortaliças. Este estudo aponta a necessidade de empregar estratégias educacionais que promovam adoção de comportamentos alimentares mais saudáveis envolvendo inclusive a mídia televisiva.

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Publicado

2012-03-31

Como Citar

Santos, C. da C., Stuchi, R. A. G., Arreguy-Sena, C., & Pinto, N. A. V. D. (2012). A INFLUÊNCIA DA TELEVISÃO NOS HÁBITOS, COSTUMES E COMPORTAMENTO ALIMENTAR. Cogitare Enfermagem, 17(1). https://doi.org/10.5380/ce.v17i1.26376

Edição

Seção

Artigo Original