Biblioteca Digital
de Periódicos
da Universidade Federal do Paraná

 

Vol 1, No 1 (1983)

DOI: http://dx.doi.org/10.5380/cep.v1i1

Table of Contents

Artigos

DIETETIC SOFT DRINKS
HILMAR A. J. FUGMANN
PDF (Português (Brasil))
FOOD PRODUCTS PREPARED WITH SOYBEAN, PRACTICE NOTIFICATION OF PRESCRIPTION
CRISTINA L. B. MONTEIRO, JULIO CEZAR STENGHEL RISPOLI, ERKA ALINE FUGMANN
PDF (Português (Brasil))
DETERMINATION OF DRYING CHARACTERISTICS FOR CASSAVA
CARLOS RICARDO SOCCOL, LUNA IDÁLIA PINHEIRO
PDF (Português (Brasil))


 

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E-mail: bdp@ufpr.br

 

Colaboração:
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