Biblioteca Digital de Periódicos
da Universidade Federal do Paraná

v. 20 n. 3 (2019)

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DOI: https://doi.org/10.5380/acd.v20i3

Publicado: 12-11-2019

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ANTIOXIDANT POTENTIAL ACTIVITY, IN VITRO, OF THE GRAPE SKIN AND SEEDS OBTAINED AFTER THE FIRST STAGE OF VINIFICATION FROM VITIS VINIFERA CV. TANNAT AND VITIS LABRUSCA CV. BORDEAUX.

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