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Baccin, Paola

v. 86 (2012) - Dossiê: 150 anni dell´unità d´Italia
MANGIARE ALL’ITALIANA: cozinha regional, cozinha nacional ou cozinha internacional?
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Revista Letras - ISSN 0100-0888 (versão impressa) e 2236-0999 (versão eletrônica)

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