LA LACTANCIA MATERNA, LA ALIMENTACIÓN COMPLEMENTARIA Y LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL EN UNA REGIÓN FRONTERIZA

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.5380/ce.v26i0.72739

Palabras clave:

Leche Humana, Alimentación Complementaria (Fenómenos Fisiológicos Nutricionales del Lactante), Frontera (Áreas Fronterizas), Atención Primaria de Salud, Seguridad Alimentaria y Nutricional.

Resumen

Objetivo: conocer como la lactancia materna y alimentación complementaria se relacionan a seguridad alimentaria y nutricional de niños que residen en una región fronteriza. Método: investigación cualitativa con 12 madres y 12 profesionales de la salud de Foz do Iguaçu, en el contexto de la Atención Primaria de Salud. Los datos se recopilaron entre abril y octubre de 2019, mediante una entrevista semiestructurada y presentados para el Análisis Temática de Contenido. Resultados: se identificaron tres categorías: Lactancia materna y alimentación complementaria: el derecho del niño a una alimentación segura y apropiada; Lactancia materna y alimentación complementaria: de la orientación al consumo; Lactancia materna, alimentación complementaria y el contexto de la Triple Frontera. Conclusión: la leche materna y la alimentación complementaria saludable abarcan la seguridad alimentaria y nutricional. La cultura, la condición financiera, el trabajo materno, sumados al suministro de alimentos inadecuados, comprometen este proceso. Se cree que este estudio pueda fomentar acciones y políticas públicas orientadas al derecho a la alimentación infantil en la región.

Biografía del autor/a

Aline Renata Hirano, Universidade Estadual do Oeste do Parana

Nutricionista da APS de Foz do Iguaçu. Mestre em Saúde Pública em Região de Fronteira pela Universidade Estadual do Oeste do Parana - UNIOESTE.

Maria Aparecida Baggio, Universidade Estadual do Oeste do Paraná - Unioeste

Docente da graduação de Enfermagem da Universidade Estadual do Oeste do Paraná – Unioeste (Campus Cascavel);  Docente do Programa de Mestrado em Saúde Pública em Região de Fronteira da Universidade Estadual do Oeste do Paraná – Unioeste – (campus Foz do Iguaçu); Líder do Grupo de Pesquisa de Enfermagem Materno-Infantil da Unioeste - campus Cascavel, Paraná.

Rosangela Aparecida Pimenta Ferrari, Universidade Estadual de Londrina (UEL)

  1. Docente da área da Saúde da Criança e do Adolescente
  2. Coordenadora da Residência em Enfermagem em Saúde da Criança

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Publicado

2021-02-10

Cómo citar

Hirano, A. R., Baggio, M. A., & Ferrari, R. A. P. (2021). LA LACTANCIA MATERNA, LA ALIMENTACIÓN COMPLEMENTARIA Y LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL EN UNA REGIÓN FRONTERIZA. Cogitare Enfermagem, 26. https://doi.org/10.5380/ce.v26i0.72739

Número

Vol. 26 (2021)

Sección

ARTÍCULO ORIGINAL

Licencia


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