Open Journal Systems

EFICÁCIA DE SUBSTITUTOS DO PARAFORMALDEÍDO NA DESINFECÇÃO DOS NINHOS DE MATRIZES DE FRANGO DE CORTE

Lídia Szpakowski, Bárbara Aline Lang Holz, Luciana Bill Mikito Kottwitz, Douglas da Silva

Abstract


O presente trabalho teve como objetivo avaliar a possibilidade de substituição do paraformaldeído na desinfecção de ninhos de matrizes de frango de corte. Os tratamentos foram compostos por três diferentes produtos, o clorofenol, o paraformaldeído e aluminosilicato potencializado associado a ácidos orgânicos, distribuídos na forma de polvilhamento na maravalha dos ninhos. Foi efetuada a avaliação microbiológica da desinfecção dos ninhos realizada na granja de produção de ovos (bactérias totais e bolores e leveduras) e análise de eclodibilidade e embriodiagnóstico no incubatório. Os resultados microbiológicos não apresentaram diferença significativa entre as médias dos tratamentos. Os índices de eclodibilidade encontrados foram de 85,71% para o paraformaldeído, 85,28% para o clorofenol e 83,99% para o aluminosilicato. Os resultados do embriodiagnóstico dos ovos não eclodidos indicaram maiores índices de mortalidade embrionária, precoce e intermediária, em ovos desinfetados com paraformaldeído, evidenciando sua toxicidade. Os melhores resultados de eficiência na redução da contaminação microbiana e de eclodibilidade foram observados com a utilização do clorofenol.


Keywords


aluminosilicato de cálcio; clorofenol; eclodibilidade, mortalidade embrionária; redução microbiana



DOI: http://dx.doi.org/10.5380/avs.v16i3.20563