ANÁLISE MICROBIOLÓGICA (POTABILIDADE) DA ÁGUA CONSUMIDA EM ESCOLAS PÚBLICAS DE CONJUNTOS HABITACIONAIS DA ZONA OESTE DE MANAUS - AMAZONAS*

Autores

  • JURANDIR CHAVES VASCONCELOS
  • JOSENILDA SARAIVA DE AQUINO

DOI:

https://doi.org/10.5380/cep.v13i2.14165

Palavras-chave:

ÁGUA - POTABILIDADE, ANÁLISE MICROBIOLÓGICA. WATER - POTABILITY, MICROBIOLOGICAL ANALYSIS.

Resumo

Foram analisadas para determinação de coliformes totais e fecais, além de microrganismos mesófilos, 66 amostras de água de diferentes origens, coletadas em onze Escolas Públicas de conjuntos habitacionais, sendo 33 de bebedouros utilizados pelos alunos e 33 de bebedouros utilizados pelos professores. Usou-se a técnica da membrana filtrante para os coliformes e a contagem padrão em placa para microrganismos mesófilos. As analises revelaram que todas as amostras apresentaram contaminação por coliformes totais e microrganismos mesófilos e 27 (40,9%) apresentaram contaminação por coliformes fecais. Concluiu-se que a água utilizada tanto pelos alunos como pelos professores é imprópria para o consumo segundo a Legislação Brasileira em vigor, podendo representar risco à saúde de seus consumidores.

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Como Citar

VASCONCELOS, J. C., & AQUINO, J. S. D. (1995). ANÁLISE MICROBIOLÓGICA (POTABILIDADE) DA ÁGUA CONSUMIDA EM ESCOLAS PÚBLICAS DE CONJUNTOS HABITACIONAIS DA ZONA OESTE DE MANAUS - AMAZONAS*. Boletim Do Centro De Pesquisa De Processamento De Alimentos, 13(2). https://doi.org/10.5380/cep.v13i2.14165

Edição

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Artigos