Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos


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Editorial

 
Changes in Editora's strategic planning  
Posted: 2017-12-22 More...
 

Indexação SCIMAGO

 

Dados no SCIMAGO.

 

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Posted: 2016-07-06
 

Editorial

 

Alterações no planejamento estratégico da Editora

 
Posted: 2013-03-27 More...
 
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Vol 35, No 1* (2017)

Table of Contents

JESSICA FRANZÃO GANZAROLI, JORGE LEONARDO SANCHEZ, MARCOS VIEIRA DA SILVA, AILEY APARECIDA COELHO TANAMATI, RENATA HERNANDEZ BARROS FUCHS, AUGUSTO TANAMATI
ALLINE EMANNUELE CHAVES RIBEIRO, DIEGO PALMIRO RAMIREZ ASCHERI, JOSÉ LUIS RAMÍREZ ASCHERI
MICHELLE GARCÊZ DE CARVALHO, ALFREDO TENUTA FILHO
IVANOR ZARDO, MARCELO BRANDO, LIGIA DAMASCENO FERREIRA MARCZAK, CACIANO PELAYO ZAPATA NOREÑA
ANA KAROLINE FERREIRA IGNÁCIO CÂMARA, GRACIELA FUJIMO, MARIA CECÍLIA ENES RIBEIRO, DAIANA NOVELLO, MARISE APARECIDA RODRIGUES POLLONIO
YURI MONTENEGRO ISHIHARA, RICARDO TARGINO MOREIRA, SUÊNIA SAMARA FÉLEX, RAYSSA JULLIANE DE CARVALHO, ESMERALDA PARANHOS DOS SANTOS, MARTA SUELY MADRUGA
JORDANA C. SPADA, LIGIA DAMASCENO FERREIRA MARCZAK, ISABEL CRISTINA TESSARO, SIMONE HICKMANN FLÔRES, NILO SÉRGIO MEDEIROS CARDOZO
MARINA ELIZABETH ALENCAR LIMA, TAINÁ RIOS THIERS, ARTHUR DE OLIVEIRA QUINTÃO, FERNANDA SENNA FERREIRA, LUCIANA RODRIGUES DA CUNHA, SIMONE DE FÁTIMA VIANA DA CUNHA, KELLY MOREIRA BEZERRA GANDRA, SÍLVIA MENDONÇA VIEIRA, REGINALDO DE SOUZA MONTEIRO, PATRÍCIA APARECIDA PIMENTA PEREIRA
ANDRESSA MILENE PARENTE NOGUEIRA, RICARDO FIGUEIRA, CARLOS DUCATTI, WALDEMAR GASTONI VENTURINI FILHO
LUIZ PAULO DE LIMA, RONALDO PEREZ, JOSÉ BENÍCIO PAES CHAVES
MICHELLE ZANIN ROVANI, LIZANDRA KAMRADT SAVI, LUCIANA IGARASHI MAFRA, IVO MOTTIN DEMIATE
ELISETH DE SOUZA VIANA, RONIELLI CARDOSO REIS, LUISE DE OLIVEIRA SENA, MIGUEL BURY DOS SANTOS JÚNIOR, PAULA NUNES RIBEIRO DA SILVA
RENATA COELHO, LUIS R. S. KANDA, FABIANE HAMERSKI, ERIEL F. ANDRADE, MARIA LUCIA MASSON, MARCOS L. CORAZZA
PAULO HENRIQUE DE HOLANDA VELOSO JÚNIOR, ALESSANDRO DE LIMA, JURANDY DO NASCIMENTO SILVA, JHONES DO NASCIMENTO DIAS, RONALDO ZUCATELLI MENDONÇA, ANA CAROLINA FONSECA LINDOSO MELO, REGINALDO ALMEIDA DA TRINDADE