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Análise de rótulos de rações secas denominadas light, calorias reduzidas e redução de peso para gatos

Juliana Luiz Butzge, Luis Fernando Dutra Cardoso, Sarah Santin, Gabriel Dutra Rodrigues, Lucélia Hauptli, Priscila Oliveira Moraes

Abstract


O presente trabalho tem por objetivo avaliar a composição nutricional informada no rótulo de rações secas para gatos. Foram analisadas 15 rações classificadas como light ou calorias reduzidas quanto o nível de proteína bruta (PB), extrato etéreo (EE), fibra bruta (FB), matéria mineral (MM) e calculou-se a energia metabolizável (EM).  Os resultados foram divididos em dois grupos: adultos e castrados, de acordo com a recomendação da empresa. Para animais adultos, observou-se a média de 36,67% PB, 7,67% EE, 6,07% FB, 7,25% MM e 3.344,25 Kcal/kg EM e, respectivamente, para animais castrados 34,44%, 9,44%, 6,65%, 8,74%, e 3.515,43 Kcal/kg. Os ingredientes utilizados com maior frequência foram: farinha de subprodutos ou vísceras de aves/frango (100,00%), milho integral moído (86,67%), polpa de beterraba (80,00%), quirera de arroz (73,33%), levedura seca de cervejaria (73,33%), farelo de glúten de milho-60 (66,67%). A porcentagem de rações que apresentam L-cartinina em sua composição foi de 0,01% a 0,04%.  Houve uma ampla variação na composição nutricional informada nas rações declaradas light e calorias reduzidas.

Keywords


dietas; ingredientes; rotulagem.



DOI: http://dx.doi.org/10.5380/avs.v23i1Esp.59945