DESEMPENHO PRODUTIVO DE QUATRO GRUPOS GENÉTICOS DE CODORNAS (Coturnix sp.) PARA CORTE

Autores

  • E.G. OLIVEIRA
  • M.I.M. ALMEIDA
  • A.A. MENDES
  • N. VEIGA
  • K. DIAS

DOI:

https://doi.org/10.5380/avs.v10i3.5121

Palavras-chave:

codorna de corte, desempenho, idade de abate, linhagem, rendimento, genetic group, growing performance, meat quail, production, slaughtering age

Resumo

Para avaliar o desempenho produtivo, o rendimento de carcaça e a melhor idade de abate de quatro grupos genéticos de codornas machos e fêmeas para corte, criadas de 1 a 77 dias e abatidas semanalmente de 35 a 77 dias, utilizaram-se 1984 aves, distribuídas aleatoriamente em um delineamento inteiramente casualizado, com esquema fatorial de 2 sexos x 4 famílias (A, B, C e D), num total de 8 tratamentos com 4 repetições de 62 aves cada. A partir dos 28 dias as fêmeas foram mais pesadas do que os machos, independentemente da família. A família A foi mais pesada do que a B aos 35, 56 e 77 dias. A partir dos 42 dias, as fêmeas tiveram maior consumo, mas melhor conversão alimentar do que os machos. Considerando-se conjuntamente os dados de desempenho, a melhor idade de abate para ambos os sexos foi 49 dias.

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Como Citar

OLIVEIRA, E., ALMEIDA, M., MENDES, A., VEIGA, N., & DIAS, K. (2005). DESEMPENHO PRODUTIVO DE QUATRO GRUPOS GENÉTICOS DE CODORNAS (Coturnix sp.) PARA CORTE. Archives of Veterinary Science, 10(3). https://doi.org/10.5380/avs.v10i3.5121

Edição

v. 10 n. 3 (2005)

Seção

Medicina Veterinária Preventiva

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