Atividade antimicrobiana da geoprópolis da abelha jataí (Tetragonisca angustula) contra bactérias isoladas em leite de vacas mestiças leiteiras com mastite
Abstract
A mastite é responsável por perdas consideráveis aos produtores e às indústrias. A utilização de terapias convencionais tem resultado em resistência por parte dos microrganismos além de resíduos eliminados no leite, interferindo na produção de laticínios e na saúde pública. Na busca por terapias alternativas, particularmente os apiterápicos tem demonstrado bons resultados frente a diferentes microrganismos causadores de enfermidades. Em um experimento com 10 amostras de leite de animais positivos ao teste de CMT onde sete apresentaram crescimento bacteriano, verificou-se a eficácia in vitro da geoprópolis da abelha Jataí (Tetragonisca angustula) contra bactérias patogênicas isoladas e identificadas nessas amostras como Stapylococcus sp. coagulase-negativos.
Keywords
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PDF (Português (Brasil))DOI: http://dx.doi.org/10.5380/avs.v20i2.38103