INFLUÊNCIA DA TEMPERATURA E DO pH NAS PROPRIEDADES CINÉTICAS DA LACTATO DESIDROGENASE DO MÚSCULO EPAXIAL DE Prochilodus scropha e Notothenia neglecta

Autores

  • CLEONI SANTOS CARVALHO
  • RUBENS ROSA
  • KIKUE T. SASSAKI
  • METRY BACILA

DOI:

https://doi.org/10.5380/avs.v3i1.3742

Palavras-chave:

Lactato desidrogenase, Prochilodus scropha, Notothenia neglecta. Lactate dehydrogenase, Notothenia neglecta.

Resumo

Foi levado a efeito um estudo comparativo das propriedades cinéticas da lactico desidrogenase (Llactato NAD+ oxidorreductase, E.C.1.1.1.27) purificada do músuclo epaxial do peixe tropical Prochilodus scropha e do peixe antártico Notothenia neglecta. Os seguintes parâmetros foram estudados: a. Efeito do pH; efeito da temperatura e valores para a energia de ativação; efeito da concentração de substrato e o efeito da temperatura sobre os valores de Km.

Abstract

It has been carried out a comparative study on the kinetic properties of the lactate dehydrogenase (L-lactate NAD+ oxidoreductase, E.C.1.1.1.27) purified from the epaxial muscle of the tropical fish Prochilodus scropha and the Antarctic fish Notothenia neglecta. The following parameters were studied: a. Effect of pH; effect of temperature and values for energy of activation; effect of substrate concentration and the effect of temperature on the Km values.

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Como Citar

CARVALHO, C. S., ROSA, R., SASSAKI, K. T., & BACILA, M. (1998). INFLUÊNCIA DA TEMPERATURA E DO pH NAS PROPRIEDADES CINÉTICAS DA LACTATO DESIDROGENASE DO MÚSCULO EPAXIAL DE Prochilodus scropha e Notothenia neglecta. Archives of Veterinary Science, 3(1). https://doi.org/10.5380/avs.v3i1.3742

Edição

v. 3 n. 1 (1998)

Seção

Medicina Veterinária Preventiva

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