FONTES DE CONTAMINAÇÃO E CONTÁGIO DE PROTOTHECA ZOPFII EM PROPRIEDADE LEITEIRA

Autores

  • Paulo Fernandes Marcusso Universidade Estadual Paulista - FCAV
  • Sylvia Marquart Fontes Novo Universidade de São Paulo
  • Silas Fernandes Eto Universidade Estadual Paulista - FCAV
  • Dayanne Carla Fernandes Universidade Estadual Paulista - FCAV
  • Erika Cosendey Toledo de Mello Peixoto Universidade Estadual do Norte do Paraná, Campus Luiz Meneghel, Bandeirantes
  • Rogério Salvador Universidade Estadual do Norte do Paraná, Campus Luiz Meneghel, Bandeirantes

DOI:

https://doi.org/10.5380/avs.v20i2.35997

Palavras-chave:

mastite, prototecose, zoonose, leite, ambiente

Resumo

O trabalho teve como objetivo foi determinar fontes de contaminação e contágio de Prototheca zopfii em propriedade leiteira situada na cidade de Ribeirão do Pinhal, Estado do Paraná. Material e Métodos: foram coletadas 33 amostras com suabe estéril de diferentes locais relacionados à produção leiteira. As amostras foram imersas em meio líquido de infusão de cérebro e coração (BHI) e incubadas sob aerofilia em estufa à 37ºC por 24 horas. Após esse período foram repicadas em meio sólido de BHI adicionado a sangue ovino desfibrinado e novamente incubados nas mesmas condições por 48 a 96 horas. Também foram coletadas amostras de leite de dois animais suspeitos e foram processadas conforme método recomendado pelo National Mastitis Council. As análises positivas no crescimento microbiano, foram identificadas segundo as características macro e microscópicas bioquímicas e tintoriais. Resultados: a alga Prototheca zopfii apresentou-se em 31,4% das amostras, inclusive nas mãos dos responsáveis pela ordenha. Conclusão: esta pesquisa demonstra a importância de adotar manejo profilático para garantir higidez dos rebanhos e dos funcionários das propriedades leiteiras.

Biografia do Autor

Paulo Fernandes Marcusso, Universidade Estadual Paulista - FCAV

Doutarando em Medicina veterinária no departamento de Patologia Animal da Univesrsidade Estadual Paulista - Faculdade de Ciência Agrárias e Veterinárias, Campus Jaboticabal

Sylvia Marquart Fontes Novo, Universidade de São Paulo

Mestranda do Departamento de Clínica Médica
Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia-USP

Silas Fernandes Eto, Universidade Estadual Paulista - FCAV

Doutarando em Medicina veterinária no departamento de Patologia Animal da Univesrsidade Estadual Paulista - Faculdade de Ciência Agrárias e Veterinárias, Campus Jaboticabal

Dayanne Carla Fernandes, Universidade Estadual Paulista - FCAV

Doutarando em Medicina veterinária no departamento de Patologia Animal da Univesrsidade Estadual Paulista - Faculdade de Ciência Agrárias e Veterinárias, Campus Jaboticabal

Erika Cosendey Toledo de Mello Peixoto, Universidade Estadual do Norte do Paraná, Campus Luiz Meneghel, Bandeirantes

Professor associado A de Fisiologia dos Animais Domésticos e Farmacologia

Rogério Salvador, Universidade Estadual do Norte do Paraná, Campus Luiz Meneghel, Bandeirantes

Professor adjunto A de Doenças Infecciosas dos Animais Domésticos do Departamento de Patologia Geral

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Publicado

2015-09-01

Como Citar

Marcusso, P. F., Novo, S. M. F., Eto, S. F., Fernandes, D. C., Peixoto, E. C. T. de M., & Salvador, R. (2015). FONTES DE CONTAMINAÇÃO E CONTÁGIO DE PROTOTHECA ZOPFII EM PROPRIEDADE LEITEIRA. Archives of Veterinary Science, 20(2). https://doi.org/10.5380/avs.v20i2.35997

Edição

Seção

Medicina Veterinária Preventiva