Análise da cultura da erva-mate como alternativa social, econômica e ambiental para comunidades rurais

Autores

  • Marli Salete Antoniazzi Tecnóloga em Administração Rural pela UFRGS. Acadêmica do Curso de Especialização em Gestão e Sustentabilidade Ambiental, UERGS Unidade Três Passos, RS.
  • Lisiane Dörr Rocha Tecnóloga em Administração Rural pela UFRGS. Acadêmica do Curso de Especialização em Gestão e Sustentabilidade Ambiental, UERGS Unidade Três Passos, RS.
  • Eduardo Lorensi Souza Professor da Universidade Estadual do Rio Grande do Sul – UERGS, Unidade Três Passos, RS.
  • Divanilde Guerra Professor da Universidade Estadual do Rio Grande do Sul – UERGS, Unidade Três Passos, RS.
  • Danni Maisa Da Silva Professor da Universidade Estadual do Rio Grande do Sul – UERGS, Unidade Três Passos, RS.
  • Marciel Redin Professor da Universidade Estadual do Rio Grande do Sul – UERGS, Unidade Três Passos, RS.

DOI:

https://doi.org/10.5380/ef.v1i15.54494

Resumo

A erva-mate (Ilex paraguariensis) é uma planta típica do Rio Grande do Sul, faz parte da história e tem possibilidade de ser cultivada em pequenas propriedades rurais, com retornos econômico, social, bem como para preservação do meio ambiente. O presente trabalho teve por objetivo através de ação de extensão com palestras e questionários, analisar a percepção do cultivo da erva-mate como alternativa para recuperação de áreas degradadas no meio rural e, sua importância econômica e social para estudantes do ensino fundamental de quatro comunidades rurais do município de Três Passos – RS. Antes do início da palestra em cada comunidade foi aplicado um questionário para diagnóstico sobre o conhecimento dos estudantes em relação a erva-mate, desde o seu cultivo, benefícios, até a preocupação com áreas degradadas. Os resultados obtidos mostraram pouco conhecimento em relação ao cultivo e benefícios da erva-mate, embora seja encontrada no município. Ainda, os estudantes relatam grande preocupação com áreas degradadas e interesse no cultivo da erva-mate. Assim, o cultivo da erva-mate poderá ser uma alternativa a ser buscada para os futuros produtores das comunidades rurais que enfrentam dificuldades em obter soluções de ampliação e diversificação de renda em suas propriedades rurais. Aliado a isso, de uma forma simples, mas que vem ao encontro de soluções que levem em conta os impactos sociais e ambientais, o cultivo da erva-mate pode garantir o bem-estar e a permanência dos jovens no campo do município de Três Passos - RS.

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Publicado

2018-02-06

Como Citar

Antoniazzi, M. S., Rocha, L. D., Souza, E. L., Guerra, D., Da Silva, D. M., & Redin, M. (2018). Análise da cultura da erva-mate como alternativa social, econômica e ambiental para comunidades rurais. Extensão Em Foco, 1(15). https://doi.org/10.5380/ef.v1i15.54494

Edição

Seção

Relato de Experiência