GUEDES, ZULEICA B. L.
-
Vol 12, No 1 (1994) - Artigos
PHYSICOCHEMICAL PROPRIETIES AND FATTY ACIDS COMPOSITION OF LIPID FRACTION OF SEEDS FROM FOUR VARIETIES OF GUAVA
Abstract PDF (Português (Brasil))
Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos. ISSN:19839774
