HOLANDA, LUCIANO FLÁVIO F. DE, Brazil
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Vol 4, No 2 (1986) - Artigos
STUDY OF PASSION FRUIT (PassifIora eduIis f. fIa vicarva Deg.) BY-PRODUCTS: I. PHYSICOCHEMICAL CHARACTERISTICS OF SEEDS AND SKIN
Abstract PDF (Português (Brasil))
Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos. ISSN:19839774
