MODIFICAÇÃO DE TÉCNICA DE DETERMINAÇÃO DA CAPACIDADE DE TROCA CATIÔNICA DA FIBRA EM DETERGENTE NEUTRO DE ALIMENTOS

Autores

  • M.B. WARPECHOWSKI
  • D.A. SILVA

DOI:

https://doi.org/10.5380/avs.v11i2.6781

Palavras-chave:

capacidade de troca catiônica, fibra em detergente neutro, método laboratorial, propriedades físico-químicas, cation exchange capacity, laboratory method, neutral detergent fiber, physico-chemical properties

Resumo

A capacidade de troca catiônica (CTC) da fibra em detergente neutro (FDN) de amostras de fenos de azevém (AZ) e de alfafa (AL), de milho (Mi) e de farelos de soja (FS) e de trigo (FT) foi determinada através do método descrito por McBURNEY et al. (1983) e por método modificado, com seis repetições por material. A modificação consistiu em determinar a propriedade físico-química no resíduo da determinação de FDN ao invés da separação de grande quantidade de fibra para posterior avaliação da CTC. Os valores obtidos com o método modificado foram maiores que com o original, mas foi obtida a mesma classificação dos materiais estudados (P<0,05), sendo que FS>Mi>AZ=AL=FT. A correlação entre os métodos foi altamente significativa, com r=0,9877 (P<0,01). A alteração proposta economiza tempo e reagentes, e mostrou-se tão eficiente quanto o método original.

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Publicado

2006-12-11

Como Citar

WARPECHOWSKI, M., & SILVA, D. (2006). MODIFICAÇÃO DE TÉCNICA DE DETERMINAÇÃO DA CAPACIDADE DE TROCA CATIÔNICA DA FIBRA EM DETERGENTE NEUTRO DE ALIMENTOS. Archives of Veterinary Science, 11(2). https://doi.org/10.5380/avs.v11i2.6781

Edição

v. 11 n. 2 (2006)

Seção

Medicina Veterinária Preventiva

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