ADITIVOS ALIMENTARES EM DIETA PARA FRANGOS DE CORTE SOB ESTRESSE INFECCIOSO POR COCCÍDEOS

Autores

  • Ione Iolanda dos Santos Universidade federal Do Oeste Do Pará
  • Alexandre de Mello Kessler Universidade Federal do rio grande Do sul. Departamento de Zootecnia.
  • Juliano Fraga Mendes Universidade Federal do rio grande Do sul. Departamento de Zootecnia.
  • Raquel Valim Labres

DOI:

https://doi.org/10.5380/avs.v24i3.62326

Palavras-chave:

Antibiótico, cripta, óleos essenciais, probiótico, vilos

Resumo

Um experimento foi conduzido para avaliar o efeito de diferentes aditivos
na integridade intestinal e no desempenho de frangos de corte sob condições de estresse infeccioso. Utilizou-se 240 frangos Cobb de um dia de idade e quatro dietas experimentais: dieta controle sem aditivo, probiótico, óleos essenciais e antibiótico. Avaliou-se o ganho de peso (GP), consumo de ração (CR), conversão alimentar (CA), escores de lesão intestinal, altura (AV) e densidade de vilos (DV), profundidade de cripta (PC) e a relação vilos:cripta (V:C) nos segmentos intestinais. Aos 28 dias foi encontrado nos animais alimentados com a dieta com óleos essenciais maior (P<0,05) escore de lesão. A menor PC e a maior (P<0,05) relação V:C foram encontradas em animais que receberam antibiótico aos 21 e 28 dias. As
dietas com probiótico e antibiótico possibilitaram maior (P<0,05) CR e GP no período de 21 dias. Porém, os animais que receberam a dieta com probiótico não apresentaram melhor (P<0,05) CA. Com exceção da CA aos 21 dias, as dietas analisadas não melhoraram (P<0,05) o desempenho e o escore de lesão dos animais em relação à dieta controle.

Biografia do Autor

Ione Iolanda dos Santos, Universidade federal Do Oeste Do Pará

Universidade Federal do Oeste do Pará. Instituto de Ciência e Tecnologia Das Águas. Professora de Bioquímica e bromatologia.

Endereço: Rua Vera Paz, s/n (Unidade Tapajós) Bairro Salé | CEP 68040-255

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Publicado

2019-09-30

Como Citar

dos Santos, I. I., Kessler, A. de M., Mendes, J. F., & Labres, R. V. (2019). ADITIVOS ALIMENTARES EM DIETA PARA FRANGOS DE CORTE SOB ESTRESSE INFECCIOSO POR COCCÍDEOS. Archives of Veterinary Science, 24(3). https://doi.org/10.5380/avs.v24i3.62326

Edição

v. 24 n. 3 (2019)

Seção

Ciência Avícola

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