ALEITAMENTO INTENSIFICADO PARA BEZERROS DA RAÇA HOLANDESA: DESEMPENHO, CONSUMO, CONVERSÃO ALIMENTAR E ESCORE DE CONSISTÊNCIA FECAL

Abstract

O presente trabalho teve por objetivo avaliar o consumo de alimentos, conversão alimentar, desempenho, escore de consistência fecal e dias com diarréia de bezerros submetidos a estratégias de aleitamento intensificado e convencional. O experimento foi realizado no setor de bovinocultura de leite do CAV/UDESC, em Lages - SC. Foram utilizados 24 bezerros da raça Holandesa em um delineamento experimental em blocos ao acaso. Após o período de colostro foram distribuídos em dois tratamentos: I - Convencional, com 4 Kg de leite por dia; II - Intensificado, na base de 14% do peso vivo ajustado semanalmente ao peso dos mesmos. Os bezerros foram desmamados com 8 semanas de idade, sendo que na semana anterior ao desmame o fornecimento de leite foi reduzido à metade. Os animais tiveram acesso a um concentrado inicial farelado com 18% de PB e água à vontade até 56 dias de idade. Do desmame até 16 semanas de idade receberam uma mistura do concentrado inicial, feno de alfafa e água. Os dados foram submetidos à análise de variância. Os bezerros alimentados com maiores quantidades de leite (7,38 litros por dia) apresentaram um menor consumo de concentrado durante o período de aleitamento, maior ganho de peso diário, maior peso vivo e maior altura em relação aos animais aleitados com quantidades convencionais de leite (4 L por dia). Entretanto após este período (9-16 semanas) não houve diferença entre os tratamentos. Apesar de ser observado um ligeiro aumento no escore de consistência fecal, isto não implicou em um aumento na incidência de diarreia.