GERAÇÃO DE RENDA PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL EM COMUNIDADES TRADICIONAIS DA REGIÃO AMAZÔNICA

Autores

  • Iracema Pinto de Souza Egressa do Programa de Pós-Graduação em Meio Ambiente Urbano e Industrial (MAUI) da Universidade Federal do Paraná (UFPR), Curitiba, Paraná, Brasil.
  • Carlos Itsuo Yamamoto Departamento de Engenharia Química da Universidade Federal do Paraná
  • Elaine Vosniak Takeshita Departamento de Engenharia Química da Universidade Federal do Paraná
  • Alvaro Luiz Mathias Universidade Federal do Paraná

DOI:

https://doi.org/10.5380/raega.v33i0.35582

Palavras-chave:

Desenvolvimento Sustentável, Comunidade Tradicional, Política Pública

Resumo

A sustentabilidade de uma atividade econômica está associada à aceitação cultural, viabilidade econômica, justiça social e ao ecologicamente correto. O objetivo deste trabalho foi avaliar a situação social da comunidade de Axixá do Tocantins, TO, Brasil, e seu potencial de gerar renda para propor uma atividade sustentável. As “quebradeiras de coco”, grupo de cultura local, apresenta uma situação social precária. Elas catam frutos do babaçu (Orbignya spp.) da região e retiram suas amêndoas com auxílio de machado e bastão de madeira. As amêndoas são torradas em chapas metálicas aquecidas, trituradas em pilão e cozidas em água para liberação do óleo. O óleo desprendido sobrenada e é retirado após o resfriamento do caldeirão, sendo comercializado a baixo custo no local. No entanto, um bom potencial de aumentar a renda de vários desses moradores é possível por meio da transferência de tecnologia de extração do óleo por prensagem a frio de babaçu, com o devido respeito àquela realidade sociocultural. Nesse sentido, uma ação de política pública afirmativa para instalação de uma microindústria química pode recuperar o investimento em cerca de três anos, considerando a produção de óleo extravirgem e condições mais favoráveis de sua comercialização, o que também garantirá a manutenção das matas desta palmeira.

Biografia do Autor

Iracema Pinto de Souza, Egressa do Programa de Pós-Graduação em Meio Ambiente Urbano e Industrial (MAUI) da Universidade Federal do Paraná (UFPR), Curitiba, Paraná, Brasil.

Adminsitradora (FAE, PR) e Mestre em Meio Ambiente Urbano e Industrial (UFPR). Diretora administrativa e financeira da Editora Peregrina e proprietária - Infante Ind e Com de Imps Grafs  GRAFS Ltda

Carlos Itsuo Yamamoto, Departamento de Engenharia Química da Universidade Federal do Paraná

Graduado, Mestre e Doutor em Engenharia Quimica (USP) e especialista em Gestão da Qualidade (UFPR).  Prof do Dep de Eng Química da UFPR.

Elaine Vosniak Takeshita, Departamento de Engenharia Química da Universidade Federal do Paraná

Graduada, Mestre e Doutora em Engenharia Quimica (UFSC). Profa. do Dep de Eng Química da UFPR.

Alvaro Luiz Mathias, Universidade Federal do Paraná

Engenheiro Químico (UFPR), Cirurgiao-Dentista (UTP), Mestre em Bioquímica (UFPR) e Doutor em Engenharia Química (Univ Porto) com pós-doutoramento em Quimiometria (UNICAMP) e Meio Ambiente (Universität Stuttgart). Prof do Dep de Eng Química da UFPR.

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Publicado

2015-06-01

Como Citar

Pinto de Souza, I., Itsuo Yamamoto, C., Vosniak Takeshita, E., & Mathias, A. L. (2015). GERAÇÃO DE RENDA PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL EM COMUNIDADES TRADICIONAIS DA REGIÃO AMAZÔNICA. RAEGA - O Espaço Geográfico Em Análise, 33, 248–276. https://doi.org/10.5380/raega.v33i0.35582

Edição

Seção

Artigos