Delimitação espacial do mercado de carne de frango no Brasil

Autores

  • Leonardo Bornacki de Mattos Departamento de Economia Rural da UFV
    • Viviani Silva Lirio Departamento de Economia Rural da UFV
      • João Eustáquio de Lima Departamento de Economia Rural da UFV
        • Antônio Carvalho Campos Departamento de Economia Rural da UFV

          DOI:

          https://doi.org/10.5380/re.v36i2.13332

          Palavras-chave:

          cointegração, integração de mercados, carne de frango

          Resumo

          Estudos de integração de mercados fornecem informações valiosas para odelineamento de ações governamentais que tenham o intuito de eliminar eventuaisdesequilíbrios na relação entre oferta e demanda de determinado produto. Estetrabalho procurou analisar a integração do mercado brasileiro de carne de frangointeiro resfriado, no período de 1998 a 2007. Pretendeu-se testar a existência deum mercado central a partir do qual os preços são transmitidos aos demais, verifi-car se os mercados regionais são integrados ao central e determinar de que formaocorre a transmissão de preços entre os mercados. Concluiu-se que esse mercadoé composto pelas praças de Goiânia, Belo Horizonte, São Paulo, Descalvado, PontaGrossa, Oeste Paranaense, Porto Alegre e Litoral Catarinense. Belém, Fortaleza eRecife não fazem parte desse mercado. Choques de preços são transmitidos a partirde São Paulo, especialmente a mercados mais próximos a essa praça.

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          Como Citar

          Mattos, L. B. de, Lirio, V. S., de Lima, J. E., & Campos, A. C. (2010). Delimitação espacial do mercado de carne de frango no Brasil. Revista De Economia, 36(2). https://doi.org/10.5380/re.v36i2.13332

          Edição

          v. 36 n. 2 (2010)

          Seção

          Artigos

          Licença

          Os autores mantêm os direitos autorais sobre o trabalho, concedendo à revista apenas o direito de sua primeira publicação. Além disso, têm autorização para assumir contratos adicionais separadamente para a versão do trabalho publicada nesta revista, desde que reconhecida a publicação inicial neste periódico