Vitivinicultura: um estudo patentométrico sobre vinhos na base patentscope

Fernanda Bochi; Janaina Lais Pacheco Lara Morandin; Kairan Mateus Lara Morandin; Vitor Manfroi; Ana Maria Mielnickzuk de Moura

doi:10.5380/atoz.v14.98114

Authors

Fernanda Bochi Universidade Estadual Paulista https://orcid.org/0000-0002-3275-0725
Janaina Lais Pacheco Lara Morandin Universidade Estadual Paulista https://orcid.org/0000-0001-7172-3087
Kairan Mateus Lara Morandin Universidade Federal do Rio Grande do Sul https://orcid.org/0009-0002-0593-6214
Vitor Manfroi Universidade Federal do Rio Grande do Sul https://orcid.org/0000-0002-0107-1658
Ana Maria Mielnickzuk de Moura Universidade Federal do Rio Grande do Sul https://orcid.org/0000-0002-7811-4660

DOI:

https://doi.org/10.5380/atoz.v14.98114

Keywords:

Patent, Patentometric, Viticulture, Wine, Information science, Bibliometrics

Abstract

Introduction: This study delves into the technological development of global vitiviniculture, taking factors such as climate change, regional particularities, and their economic, social, and environmental ramifications into consideration. With that goal, it examines patents indexed in the PatentScope database shedding light on prevailing trends, key areas of innovation, and the principal stakeholders involved. Method: To this end, it analyzes 81,034 patents retrieved from the PatentScope database between 2002 and 2023, identifying filing dates, main countries, inventors, and applicants, as well as the themes of the patents. Results: The results indicate a growth in the number of filings, peaking in 2017. China, the Republic of Korea, and the United States are the main countries registering patents, with a predominance of Chinese inventors and applicants. The patents primarily refer to wine production, including both alcoholic and non-alcoholic wines, as well as the preparation of medicinal beverages. Conclusions: The study concludes that China holds a global leadership position in patenting within the viticulture sector and that innovations mainly occur in the wine production process.

Author Biographies

Fernanda Bochi, Universidade Estadual Paulista

Doutora em Ciência da Informação pelo Programa de Pós-graduação em Ciência da Informação da Universidade Estadual Paulista - UNESP Marília. Mestre em Comunicação e Informação pelo Programa de Pós-graduação em Comunicação e Informação da Universidade Federal do Rio Grande do Sul - UFRGS. Graduada em Biblioteconomia pela UFRGS. Pesquisa comunicação científica, estudos métricos voltados a Ciência, Tecnologia e Inovação e colaboração ciência e tecnologia.

Janaina Lais Pacheco Lara Morandin, Universidade Estadual Paulista

Doutoranda em Ciência da Informação pelo PPGCI/Unesp

Kairan Mateus Lara Morandin, Universidade Federal do Rio Grande do Sul

Graduando em Engenharia de Computação

Vitor Manfroi, Universidade Federal do Rio Grande do Sul

Doutor em Agronomia Professor titular do curso de graduação em Engenharia de Alimentos e do Programa de Pos-Graduação em Engenharia de Alimentos do ICTA/UFRGS.

Ana Maria Mielnickzuk de Moura, Universidade Federal do Rio Grande do Sul

Doutora em Comunicação e Informação; Professora associada no curso de Biblioteconomia e no PPGCIN - Programa de Pós-Graduação em Ciência da Informação/UFRGS

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