A Economia da Caprinocultura em Pernambuco: Problemas e Perspectivas

Autores

  • Breno Sampaio UIUC
  • Yony Sampaio PIMES/UFPE
  • Ricardo Chaves Lima PIMES/UFPE
  • Amanda Aires PIMES/UFPE
  • Gustavo Sampaio UIUC

DOI:

https://doi.org/10.5380/re.v35i2.17207

Palavras-chave:

Caprinocultura, Cadeia Produtiva.

Resumo

A caprinocultura é uma das atividades mais indicadas para regiões semiáridas,sendo bastante explorada no nordeste brasileiro. São estimadas as produções de carne, leite e pele, o valor dessa produção e a participação no emprego em Pernambucoe analisados os mercados nacional e internacional. Enumeram-se os principaisproblemas para a expansão da cadeia, como manejo inadequado, problemas sanitários, limitações das instalações e das tecnologias. Com manejo melhorado, pode ser praticada por pequenos e médios produtores, sendo sustentável no semiárido, do ponto de vista ambiental, econômico e social, preservando a cobertura vegetal e mantendo a biodiversidade. O mercado de carne apresenta crescimento da demanda tanto nacional como internacional e déficit de oferta. O mercado de peles é outro mercado em expansão, com grandes perspectivas internas e para exportação.

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Como Citar

Sampaio, B., Sampaio, Y., Lima, R. C., Aires, A., & Sampaio, G. (2009). A Economia da Caprinocultura em Pernambuco: Problemas e Perspectivas. Revista De Economia, 35(2). https://doi.org/10.5380/re.v35i2.17207

Edição

v. 35 n. 2 (2009)

Seção

Artigos

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