AVALIAÇÃO COMPARATIVA DAS PROPRIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS DE EXTRATOS DE Solidago chilensis Meyen. (ARNICA BRASILEIRA) E Rosmarinus officinalis L. (ALECRIM)

Resumo

O presente estudo realizou avaliação comparativa das propriedades físico-químicas de extratos hidroalcoólicos (EtOH:H₂O 77:23) e hidroglicólicos (PEG:H₂O 1:1) obtidos de Solidago chilensis Meyen (arnica brasileira) e Rosmarinus officinalis L. (alecrim). Foram analisados parâmetros de densidade relativa, pH, resíduo seco, teor de flavonoides totais e perfil cromatográfico em CCD, visando fornecer subsídios para o controle de qualidade desses insumos vegetais. Os resultados mostraram que as densidades dos extratos variam principalmente em função do solvente utilizado na extração. Os extratos de alecrim apresentaram pH mais ácido, reflexo de sua composição rica em ácidos fenólicos, enquanto S. chilensis apresentou maiores teores relativos de flavonoides. O extrato hidroglicólico de R. officinalis exibiu maior resíduo seco e, no caso de S. chilensis, maior seletividade para flavonoides, indicando melhor desempenho extrativo. A análise cromatográfica confirmou, para ambas as espécies, a presença de flavonoides e ácidos fenólicos, embora o ácido rosmarínico tenha sido detectado apenas nos extratos de alecrim. Em conjunto, os dados contribuem para a padronização de extratos dessas duas espécies amplamente utilizadas na fitoterapia e na cosmética, destacando a relevância da escolha do solvente no rendimento e na composição química dos extratos.