DISEÑO DE UNA LAVANDERÍA SOSTENIBLE COMO MODELO DE NEGOCIO DE IMPACTO EN EL DESARROLLO LOCAL

Autores

  • Lisbet Laza Cosis Universidad Tecnológica de La Habana José Antonio Echeverría (CUJAE), La Habana, Cuba
  • Marcos Manuel Morales Mantilla Universidad Tecnológica de La Habana José Antonio Echeverría (CUJAE), La Habana, Cuba
  • Hiram La O Hernández Universidad Tecnológica de La Habana José Antonio Echeverría (CUJAE), La Habana, Cuba

DOI:

https://doi.org/10.5380/relainep.v12i23.97567

Resumo

A empresa Girbau, líder no setor de soluções para lavanderia, a empresa de interface Ceta S.A, e a
Universidade Tecnológica de Havana (CUJAE), colaboram em um projeto com o objetivo de criar
uma lavanderia que contribua para a generalização de boas práticas, promovendo a inovação e a
contribuição da ciência para o setor. O projeto Lavandaria “CUJAE” assumiu o objetivo de desenhar
um modelo baseado em práticas ambientais que promova o desenvolvimento local. Para o desenvolvimento
do modelo de negócios foi utilizada uma metodologia autodesenvolvida baseada no modelo Canvas.
O desenho foi contrastado com a produção científica existente relacionada ao tema, demonstrando que
ele responde às necessidades comprovadas dos clientes do serviço e do contexto em que é desenvolvido.
O projecto tem um impacto significativo resultando numa lavandaria sustentável implementando sistemas
de reciclagem de água, instalação de um sistema de painéis solares, gerando oportunidades de emprego
para uma comunidade vulnerável de 1900 pessoas, capacidades para o desenvolvimento local, serviços essenciais
às escolas galinholas; inclusive a própria universidade onde há matrícula de 1.200 bolsistas.

Biografia do Autor

Lisbet Laza Cosis, Universidad Tecnológica de La Habana José Antonio Echeverría (CUJAE), La Habana, Cuba

Bachiller Industrial Engineering. 

Marcos Manuel Morales Mantilla, Universidad Tecnológica de La Habana José Antonio Echeverría (CUJAE), La Habana, Cuba

xx

Hiram La O Hernández, Universidad Tecnológica de La Habana José Antonio Echeverría (CUJAE), La Habana, Cuba

Ingeniero Industrial

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Publicado

2024-11-30

Como Citar

Cosis, L. L., Mantilla, M. M. M., & Hernández, H. L. O. (2024). DISEÑO DE UNA LAVANDERÍA SOSTENIBLE COMO MODELO DE NEGOCIO DE IMPACTO EN EL DESARROLLO LOCAL. Revista Latino-Americana De Inovação E Engenharia De Produção, 12(23), 93–111. https://doi.org/10.5380/relainep.v12i23.97567

Edição

v. 12 n. 23 (2024): Edição especial CLEIN

Seção

Artigos

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