GESTÃO DE RESÍDUOS SÓLIDOS EM UM SUPERMERCADO DE PEQUENO PORTE

Autores

  • Ewerton Ferreira Cruz Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais
  • Vanete Ferreira Instituto Federal de Minas Gerais - Campus Ouro Preto

DOI:

https://doi.org/10.5380/relainep.v6i10.60884

Palavras-chave:

Resíduos sólidos, Gestão, Reciclagem, Reutilização.

Resumo

A disposição inadequada de resíduos sólidos pode acarretar diversos problemas ambientais relacionados à contaminação dos recursos hídricos e do solo, bem como pode afetar negativamente a saúde da população. Por esses motivos são necessários estudos para melhorar a gestão de resíduos sólidos de um município. Assim como a maioria das cidades brasileiras, grande parte dos resíduos sólidos gerados em Ouro Preto/MG é proveniente de estabelecimentos comerciais. O distrito de Cachoeira do Campo, em Ouro Preto, não possui nenhum tipo de coleta seletiva regulamentada, o que dificulta a gestão sustentável dos resíduos nele gerados, necessitando, portanto, estudos pontuais para a compreensão de como os resíduos provenientes de estabelecimentos comerciais são acondicionados e descartados. Portanto, teve-se como objetivo diagnosticar a gestão de resíduos sólidos em um supermercado visando otimizar o manejo dos resíduos gerados. A partir da pesquisa pôde-se perceber que, apesar de esforços para o correto acondicionamento e destino final dos resíduos, ainda existem problemas a serem resolvidos no estabelecimento referente ao manejo adequado dos resíduos sob o ponto de vista ambiental.

Biografia do Autor

Ewerton Ferreira Cruz, Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais

Doutorando e Mestre em Geografia - Tratamento da Informação Espacial na Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais, Pós-graduado em Engenharia de Segurança do Trabalho na Universidade Cândido Mendes. Engenheiro Ambiental do Centro Universitário Newton Paiva, com período sanduíche na Portland State University através do programa Governamental Ciência sem Fronteiras. Licenciatura equivalente com habilitação em Matemática pelo CEFET-MG. Graduando em Licenciatura em Geografia pela Universidade Santo Amaro. Técnico Metalúrgico pelo IFMG - Campus Ouro Preto. 

Vanete Ferreira, Instituto Federal de Minas Gerais - Campus Ouro Preto

Graduada em Tecnologia em Gestão da Qualidade pelo Intituto Federal de Minas Gerais - Ouro Preto.

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Publicado

2018-12-23

Como Citar

Ferreira Cruz, E., & Ferreira, V. (2018). GESTÃO DE RESÍDUOS SÓLIDOS EM UM SUPERMERCADO DE PEQUENO PORTE. Revista Latino-Americana De Inovação E Engenharia De Produção, 6(10), 46–64. https://doi.org/10.5380/relainep.v6i10.60884

Edição

v. 6 n. 10 (2018)

Seção

Artigos

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