PURIFICAÇÃO E IDENTIFICAÇÃO DE SORGOLEONE E SUA QUANTIFICAÇÃO EM GENÓTIPOS DE SORGO (Sorghum bicolor L. Moench)

Resumo

O isolamento, caracterização e quantificação de substâncias com potencial alelopático são fundamentais para determinação de sua atividade biológica individual ou em conjunto com outras substâncias. Este trabalho visou purificar e indentificar o composto predominante em extratos hidrofóbicos de raízes de sorgo e determinar a variabilidade de produção e a pureza da quinona sorgoleone em genótipos de sorgo. Radículas de 41 genótipos de sorgo foram mergulhadas em solução de diclorometano contaminada com ácido acético para a obtenção de extratos hidrofóbicos totais e sua concentração na matéria seca. Os extratos de cinco genótipos (RS 11, 741, BR 601, HYC 42 e BR 304) foram purificados por cromatografia em coluna (CC) e analisados por espectroscopia de ressonância magnética de prótons (RMN-H) e cromatografia a líquido de alta eficiência (HPLC). Sorgoleone, em sua forma oxidada {2 hidroxi-5-metoxi-3-[(8z, 11z) pentadeca 8, 11,14trien1il]-p-benzoquinona} constituiu o composto predominante (73 a 82%) nos extratos. A produção de extratos hidrofóbicos em 100 radículas variou de 0,35 mg a 2,98 mg, enquanto a -1 concentração na massa seca de 5,26 mg.g a -1 27,5 mg.g . A quantidade de extratos hidrofóbicos produzidos pelos 41 genótipos seguiu a distribuição de Gaus, com a maioria dos genótipos produzindo a quantidade de compostos intermediária à relatada acima.