Estrutura e Dinâmica da cafeicultura em Minas Gerais

Autores

  • Alessandro de Assis Santos Oliveira Universidade Federal de Viçosa
  • Marília Fernandes Maciel Gomes Universidade Federal de Viçosa
  • José dos Santos Luis Rufino Embrapa Café
  • Aziz Galvão da Siva Júnior Universidade Federal de Viçosa
  • Sebastião Teixeira Gomes Universidade Federal de Viçosa

DOI:

https://doi.org/10.5380/re.v34i1.7451

Palavras-chave:

Savannah coffee, Southwestern coffee, sources of increment on coffee growing, café do Cerrado, café do Sudoeste, fontes de incremento da cafeicultura

Resumo

Este artigo teve como objetivo identificar e analisar a dinâmica de crescimento
da cafeicultura em Minas Gerais e em duas regiões do estado tipicamente
produtoras – Sudoeste e Cerrado. O referencial teórico utilizado baseia-se na teoria
de inovação induzida. O modelo analítico é o denominado Shift-Share, que permite
decompor as fontes de crescimento nos efeitos área, rendimento, localização geográ-
fica e composição, a fim de encontrar os fatores responsáveis pelo crescimento (ou
queda) da produção. Os resultados apresentados indicam que existem diferenças nos
fatores que determinam o crescimento da produção de café na região mais tradicional
(Sudoeste) comparada à região relativamente mais moderna (Cerrado). Assim,
pode-se salientar que programas e políticas que visam o desenvolvimento agrícola
de determinadas regiões devem levar em consideração as especificidades destas,
de forma a estimular atividades e práticas agrícolas segundo suas necessidades e
particularidades, gerando o melhor impacto possível para as mesmas.


Biografia do Autor

Alessandro de Assis Santos Oliveira, Universidade Federal de Viçosa

 Mestrando em Economia Aplicada (bolsista do CNPq). Universidade Federal de Viçosa - Departamento de Economia Rural, CEP: 36570-000.E-mail: alessandroassiufv@yahoo.com.br.

Marília Fernandes Maciel Gomes, Universidade Federal de Viçosa

Professora do Departamento de Economia Rural, Universidade Federal de Viçosa (Dra. em Economia Rural) CEP: 36570-000. E-mail: mfmgomes@ufv.br

José dos Santos Luis Rufino, Embrapa Café

 Pesquisador da Embrapa Café. E-mail: jlsrufino@vicosa.ufv.br

Aziz Galvão da Siva Júnior, Universidade Federal de Viçosa

Professor do Departamento de Economia Rural, Universidade Federal de Viçosa (PhD. em Administração Rural) CEP: 36570-000. E-mail: aziz@ufv.br

Sebastião Teixeira Gomes, Universidade Federal de Viçosa

Professor do Departamento de Economia Rural, Universidade Federal de Viçosa (Dr. em Economia) CEP: 36570-000. E-mail: stg@vicosa.ufv.br.

Downloads

Publicado

2008-06-23

Como Citar

Oliveira, A. de A. S., Gomes, M. F. M., Rufino, J. dos S. L., Siva Júnior, A. G. da, & Gomes, S. T. (2008). Estrutura e Dinâmica da cafeicultura em Minas Gerais. Revista De Economia, 34(1). https://doi.org/10.5380/re.v34i1.7451

Edição

Seção

Artigos