Perfil do autor

BALBI, María Eugenia, Universidade Federal do Paraná - UFPR

  • v. 24, n. 1 (2023) - Artigos
    ANÁLISE DE LEITES INTEGRAIS COMERCIALIZADOS EM CURITIBA E REGIÃO METROPOLITANA.
    Resumo  PDF
  • v. 25, n. 2 (2024) - Artigos
    INTRODUÇÃO DE RECEITA PRÁTICA E NUTRITIVA NA DIETA DE ESTUDANTES UNIVERSITÁRIOS: BOLO DE CANECA ENRIQUECIDO COM WHEY PROTEIN
    Resumo  PDF