ESTUDO DA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DOS COMPOSTOS FENÓLICOS NA MEDICINA PREVENTIVA: REVISÃO DE LITERATURA

Autores

DOI:

https://doi.org/10.5380/acd.v23i1.73530

Palavras-chave:

compostos fenólicos, flavonoides, antioxidante, medicina preventiva

Resumo

 

A crescente busca por métodos alternativos de tratamento é algo muito recorrente nos dias de hoje e os compostos fenólicos demonstram ser um dos grupos de compostos naturais que oferecem um grande avanço na maneira de como prevenimos doenças ou as tratamos. Objetivo: consiste em uma revisão de informações relativas ao mecanismo dos compostos fenólicos e a sua influência na prevenção de doenças. Método: Busca de informações em bases científicas online, incluído apenas estudos realizados entre os anos de 2009 a 2019. Resultados e Discussões: Os compostos fenólicos têm a seu potencial antioxidante e anti-inflamatório muito bem difundido, porém, riscos podem ser oferecidos ao organismo dependendo das concentrações de compostos fenólicos que se é ingerido ou utilizado. Conclusão: O potencial dos compostos fenólicos é enorme e nos leva observar a importância de novos estudos para utilização de um recurso que é teoricamente de baixo custo.

Biografia do Autor

Guilherme Cardoso DE VARGAS, Universidade Positivo

Graduando em Biomedicina e IC pela Universidade Positivo. Atuando na linha de pesquisa bioquímica dos produtos provenientes das abelhas

Emyr Hiago Bellaver ANDRADE, Universidade Alto Vale do Rio do Peixe. UNIARP

Biomédico patologista clínico e microbiologista. Mestre em Ciência e Biotecnologia. Laboratório de Físico-Química e Bioquímica Experimental. Núcleo de Ciências da Saúde. Universidade Alto Vale do Rio do Peixe. UNIARP

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Publicado

07-02-2022

Como Citar

DE VARGAS, G. C., & ANDRADE, E. H. B. (2022). ESTUDO DA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DOS COMPOSTOS FENÓLICOS NA MEDICINA PREVENTIVA: REVISÃO DE LITERATURA. Visão Acadêmica, 23(1). https://doi.org/10.5380/acd.v23i1.73530

Edição

v. 23 n. 1 (2022)

Seção

Revisão

Licença

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