Bartolomeu DAFS, Dallabona BR, Macedo REF de, Kirschnik PG. CONTAMINAÇÃO MICROBIOLÓGICA DURANTE AS ETAPAS DE PROCESSAMENTO DE FILÉ DE TILÁPIA (<i>Oreochromis niloticus</i>). Arch. Vet. Sci. [Internet]. 31º de agosto de 2011 [citado 15º de março de 2026];16(2). Disponível em: https://revistas.ufpr.br/veterinary/article/view/17971