Mantilla SPS, Santos Érica B, Vital H de C, Mano SB, Franco RM. FILÉS DE PEITO DE FRANGO (Gallus gallus) INOCULADOS COM Listeria monocytogenes, REFRIGERADOS, EMBALADOS EM ATMOSFERA MODIFICADA E IRRADIADOS: VALIDADE COMERCIAL, MICROBIOTA NATURAL E PARÂMETROS BACTERIOLÓGICOS DE CRESCIMENTO. Arch. Vet. Sci. [Internet]. 31º de agosto de 2011 [citado 30º de abril de 2026];16(2). Disponível em: https://revistas.ufpr.br/veterinary/article/view/18041