N. K. de O. Ventura, L. R. M. Costa, S. da C. Dias, Y. F. Nascimento, L. S. da Silva, e M. V. C. Cossi, “AVALIAÇÃO DA ADEQUAÇÃO DAS BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO E QUALIDADE DE CARNE BOVINA EM AÇOUGUES”, Arch. Vet. Sci., vol. 25, nº 4, dez. 2020.