SARMENTO MARTINS, Tatiane; DEGENHARDT, Roberto; THALER, André; DALMINA, Karine; MELO, Fernanda; FERRAZ, Sandra Maria. PESQUISA E QUANTIFICAÇÃO DE Listeria sp. EM CARCAÇAS SUÍNAS ANTES E APÓS O PROCESSO DE RESFRIAMENTO EM CÂMARA FRIA. Archives of Veterinary Science, [S. l.], v. 19, n. 3, 2014. DOI: 10.5380/avs.v19i3.32336. Disponível em: https://revistas.ufpr.br/veterinary/article/view/32336. Acesso em: 17 mar. 2026.