FLEMMING, J., BUENO, R., CANÇADO, R., FREITAS, R., & MONTANHINI NETO, M. (2003). AVALIAÇÃO DOS TEORES DE GORDURA EM CARNE MOÍDA COMERCIALIZADA EM SUPERMERCADOS. Archives of Veterinary Science, 8(2). https://doi.org/10.5380/avs.v8i2.4032