PIGATTO, C. et al. 2003. ANÁLISE DA POPULAÇÃO MICROBIANA EM ÁGUA DE LAVAGEM DE CARCAÇA E EM CARCAÇA BOVINA EM UM FRIGORÍFICO ABATEDOURO. Archives of Veterinary Science. 8, 2 (dez. 2003). DOI:https://doi.org/10.5380/avs.v8i2.4033.