M. R. Pisarski Júnior e S. do R. de Souza, “AS TRADIÇÕES ALIMENTARES DOS IMIGRANTES POLONESES EM CURITIBA (PR) E REGIÃO METROPOLITANA: SEU LEGADO ÉTNICO E SUA POTENCIALIDADE TURÍSTICO-CULTURAL”, RVX, vol. 15, nº 6, p. 360–377, dez. 2020.