Boikor, Thays J. Perassoli, Universidade Estadual do Paraná - Campus de Campo Mourão, Brasil
-
v. 3, n. 4 (2015) - Artigos
Teste de Consumidores e Análise de Aparência, Sabores e Cores para o Desenvolvimento de Novos Produtos: o case do Projeto de Broinhas de Milho Saboreadas
Resumo PDF
Este periódico está licenciado com uma Licença Creative Commons - Atribuição - NãoComercial 4.0 Internacional
Rev. Lat.-Am. Inov. Eng. Prod. [ReLAInEP], Curitiba (PR), Brasil
ISSN: 2317-4846 (Versão impressa)
ISSN-e: 2317-6792 (Versão online)