de Oliveira de Souza, Bruno Rafael, et al. “A utilização Do Controle estatístico Do Processo (CEP) Para análises Dos parâmetros De composição Do Leite Cru Refrigerado”. Revista Latino-Americana De Inovação E Engenharia De Produção, vol. 2, nº 3, outubro de 2014, p. 17-28, doi:10.5380/relainep.v2i3.38406.