P. E. Alves de Oliveira, N. S. de Santana, A. A. de Brito, A. J. Teixeira de Lima, e G. M. Arruda, “APLICAÇÃO DE FERRAMENTAS DE GESTÃO DA QUALIDADE: UM CASO NO SETOR ALIMENTÍCIO”, Rev. Lat.-Am. Inov. Eng. Prod. [ReLAInEP], vol. 7, nº 12, p. 20–30, dez. 2019.