Faria, T. Y. F. de, & Santos, T. R. A. dos. (2021). OTIMIZAÇÃO DO PROCESSO PRODUTIVO ARTESANAL DE RAPADURA ORGÂNICA ATRAVÉS DA METODOLOGIA 5S. Revista Latino-Americana De Inovação E Engenharia De Produção, 9(15), 203–221. https://doi.org/10.5380/relainep.v9i15.80758