de Oliveira de Souza, B. R., Pieczarcka Bucioli, C., Aguilar Seixas, L., & Peterson da Rocha, R. (2014). A utilização do controle estatístico do processo (CEP) para análises dos parâmetros de composição do leite cru refrigerado. Revista Latino-Americana De Inovação E Engenharia De Produção, 2(3), 17–28. https://doi.org/10.5380/relainep.v2i3.38406