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Lermen, F. H.; Matias, G. de S.; Modesto, F. A.; Röder, R.; Boikor, T. J. P. Teste De Consumidores E Análise De Aparência, Sabores E Cores Para O Desenvolvimento De Novos Produtos: O Case Do Projeto De Broinhas De Milho Saboreadas. Rev. Lat.-Am. Inov. Eng. Prod. [ReLAInEP] 2015, 3, 97-110.