SILVEIRA, Heitor Matos da; FRAGA, Nilson Cesar. Fogo de (no) chão: pinhão, quirera e chimarrão – a comida como base cultural da Região do Contestado. Revista NEP - Núcleo de Estudos Paranaenses da UFPR, [S. l.], v. 1, n. 1, p. 303–327, 2015. DOI: 10.5380/nep.v1i1.43275. Disponível em: https://revistas.ufpr.br/nep/article/view/43275. Acesso em: 2 jan. 2025.