Ambrosini, L. B., Miguel, L. de A. e Filippi, E. E. (2012) “Evolução e diferenciação dos sistemas agrários nos Campos de Cima da Serra: origem dos pecuaristas familiares produtores do Queijo Serrano”, Desenvolvimento e Meio Ambiente, 26. doi: 10.5380/dma.v26i0.26460.