GRAVA, Diego da Silva. Especismo na cultura alimentar moderna: impactos socioeconômicos, sanitários, ambientais e éticos da cadeia produtiva animal no Brasil. Desenvolvimento e Meio Ambiente, [S. l.], v. 49, 2018. DOI: 10.5380/dma.v49i0.56051. Disponível em: https://revistas.ufpr.br/made/article/view/56051. Acesso em: 31 dez. 2024.